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Josefs Spirulina platensis

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Das Naturgeschenk aus Wasser und Sonne: Josefs Spirulina platensis

Die spiralförmige Mikroalge Spirulina ist eine der ungewöhnlichsten Nahrungspflanzen, die je entdeckt wurden. Sie ist ein besonderer pflanzlicher Mikroorganismus, der im Unterschied zu Meeres- oder Süsswasseralgen in heisser Sonne und alkalischem Wasser wie zum Beispiel in den Soda-Seen Afrikas gedeiht. Für die menschliche Ernährung liefern Bio-Farmen dieses grüne Gold. Spirulina ist ein bewährtes -Lebensmittel, das schon vielen Kulturen und Naturvölkern ein wichtiger -Vitalstoff- und Eiweiss-Spender war. Sie gleichen zusätzlich die Übersäuerung des Körpers aus und führen dadurch -langfristig zu einer Steigerung des Immunsystems.

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